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当店の所在地、御殿場市（ごてんばし）は静岡県の東部に位置し、登山道を有する富士山の南東麓にあります。標高が高く、夏は比較的涼しい高原です。富士山の湧水が豊富で、綺麗な水と空気に育まれた美味しいパン...

地元の特産物や旬のくだもの、野菜から培養する「自家製の自然酵母」blueberry御殿場店では、じっくりと時間をかけ、酵母を育てています。こちらはトマトの自然酵母です。ただ今培養中です。こちらはオレンジの自...